为确保节日期间人民群众饮食安全,在中秋佳节即将来临之际,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项活动的要求,萧县市场监督管理局组织开展年中秋节月饼专项抽检。
县市场监督管理局提前规划、协调第三方抽检机构,统一部署,同时行动。执法人员按照食品安全抽样检验工作规范,随机抽取样品,抽检覆盖范围涉及到商超、糕点食品店等,主要检测项目是酸价、过氧化值、食品添加剂的含量、菌落总数、大肠菌群、霉菌等。
抽检的同时,执法人员按照省市局要求,对月报礼盒过度包装开展了检查,现场未发现涉嫌与标准不符的过度包装问题。同时要求经营者销售盒装月饼禁止混合销售,鼓励销售物美价廉的月饼,综合引导月饼市场规范健康运行,确保月饼回归大众消费品属性、回归传统文化本源。
截至目前,已对乐盛联华、淮海中路联华等5家食品经营单位进行了现场抽检,共抽检样品14批次。
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