农，天下之大业也。
端起饭碗，碗里有饭，一直是中国老百姓最朴素的追求和愿望。
一碗饭，连着天下粮仓，关系国计民生。
乡村兴则国家兴，百姓富则国家富。如果要给“四省通衢”的安徽省宿州市萧县定义一个农业关键词，那一定是“现代农业”。
萧县，是安徽最北部的桥头堡，是淮海经济区、徐州都市圈的中心。近年来，萧县粮食生产逐年丰收，农业经营主体发展规模不断壮大，农业产业化水平不断提高，农业产业链条不断延伸，现代农业发展蓬勃发展，乡村振兴实现良好开局。
小麦收割(资料图)。人民网王锐摄
从“吃得饱”到“吃得好”“吃得健康”
九尽春回杏花白，麦苗青青燕子来。广袤的皖北平原，田野一片嫩绿，立春后，这里进入小麦的主舞台。
春风拂过的萧县大地，万亩优质小麦开始“返青起身”了，随着天气转暖，麦苗们将拔节、抽穗、扬花、灌浆。接下来，就将迎来麦浪连天涌，农家收割忙的丰收时节。
萧县是皖北重要的农业大县，农业人口.2万，耕地万亩。全县有万亩优质小麦和90万亩优质玉米的粮食基地，基本实现了一乡一种或多乡一种的区域化布局，小麦、玉米订单面积达多万亩，主推优质品种的应用率达%，新技术的到位率和覆盖率达到98%以上。粮食产量常年超万吨。
高质量，是萧县粮食发展的关键词。
萧县发改委副主任、县粮食和物资储备局副局长孟祥根介绍，近年来，萧县发展形成了以金鸽面粉、明亮面粉、佳洁面粉等为龙头的小麦加工业集群，年加工能力达多万吨。以金玉米农业科技开发公司、虹光企业投资集团为龙头的玉米加工业集群，年加工能力达多万吨。
从“吃得饱”到“吃得好”“吃得健康”，“中国好粮油”行动计划项目的实施，让老百姓餐桌上的粮食更安全，更丰富。
乡村兴，百业兴；粮食稳，天下安。萧县发改委主任、县粮食和物资储备局局长赵春云介绍，依托中国好粮油项目，萧县优质粮油种植基地面积达17.8万亩、订单面积33.7万亩、带动17.9万户农户增加收入、农民增收增加值达万元。
“中国好粮油项目的施行，不断推进和巩固萧县及周边地区规模化标准化优质粮食生产基地建设，有效扩大优质粮食产品供给，提高了新型农业经营主体、广大农民的种粮积极性，促进了农业的发展，实现了‘优粮优产’‘优粮优购’‘优粮优储’‘优粮优加’‘优粮优销’，有力推进粮食供给侧结构性改革，加快融入乡村振兴战略。”赵春云说道。
金鸽面业员工正在查看面粉加工情况。人民网王锐摄
高质量打造现代化“五色”农业
这几天，当别处还在忙着春耕播种，而萧县路口村的特色蔬菜基地，农户们却忙着收获。绵延的蔬菜大棚内，生菜鲜嫩翠绿，长势喜人，村民们正忙着采摘、装箱，一箱箱新鲜的春季蔬菜从这里运送到全省各地。
被称为“中国辣椒制种第一县”的萧县，有着20多年辣椒制种的历史。尤其在萧县路口村，辣椒制种产业一度成为当地重要收入来源。如今，发展辣椒制种业的同时，在村两委和扶贫工作队的带动下，村产业发展有限责任公司与安徽省农科院签订合作协议，引进先进管理经验和高新技术，种植反季节大棚蔬菜，逐步实现蔬菜品种优化、技术生态化。
来到萧县窦庄村窦庄智慧农业(葡萄)示范基地，农业专家正带着葡萄种植户调试智能设备，“再也不要起早贪黑的忙碌，在这个基地种葡萄，我们老俩口也可以睡个安稳觉。”村民杜民英说，如今每亩的收益增加了1万多元，连人工成本也下降了一半，真正做到了“高品质、低成本、高效益”。
萧县素有“果海粮仓”“葡萄之乡”的美称，拥有全国优质水果基地、全国绿色食品原料标准化生产基地，盛产萧县葡萄、水晶梨、萧国圣桃等名优农产品，辣椒种植面积达到1.6万余亩、是全国最大的辣椒制种基地之一，农副产品加工正逐渐成为支撑全县经济发展的支柱产业。
萧县葡萄(资料图)。王传岭摄
目前，萧县的水果产业已形成“三大片、一条线”的区域化布局，建成了以黄河故道园艺场和东阁园艺场为片区的5万亩优质早熟梨基地，以苗山园艺总场为片区的8万亩葡萄基地，以圣泉乡郑腰庄为片区的2万亩萧国圣桃基地及东南山区呈线状分布的10万亩干杂果基地。全县水果种植面积40万亩，其中葡萄6万亩，梨8万亩，桃12万亩，苹果4万亩，山区杂果10万亩。近年来，萧县建成0亩的国家级葡萄标准化栽培示范区一个，创建园艺总场0亩、故道园艺场亩、东阁园艺场亩的3个设施大棚葡萄栽培现代农业示范区，建成其它各类标准果园18个。
生猪、家禽、肉羊、肉牛、奶牛为主的五大养殖产业，年产肉蛋奶20万吨。其中肉羊养殖是萧县的传统产业，同时也是萧县的特色产业和优势产业，品种主要是黄淮白山羊为主，常年存栏80万头、出栏万头以上，肉羊规模养殖场30多家，是全国肉用山羊的主要集散地，为“安徽省肉羊生产大县”。
萧县副县长李红玲介绍，近年来，萧县县委、县政府依托优越的地理条件和独特的自然资源，大力发展特色农业，引进先进技术和龙头企业带动，推动农户种养一体化，形成了独特的“五色”农业发展模式。即“橙色”胡萝卜、“绿色”芦笋、“白色”山羊、“紫色”葡萄和“红色”辣椒。
萧县金鸽面粉厂加工出来的面粉。人民网王锐摄
成为长三角的“菜篮子”“肉盆子”“果篮子”
萧县是苏、鲁、豫、皖四省交界，紧靠徐州都市经济圈，是淮海经济区、徐州都市圈的中心，是国家实施“一带一路”、长三角城市群、“中原经济区”等全局性战略和安徽省实施“东向发展”“皖北振兴”等区域性战略的重要节点。农业现代化是萧县一体两翼战略的重要一环，是萧县发展的目标和底气。
李红玲介绍，萧县把建设长三角绿色农产品生产加工供应基地建设作为“一城三区一基地”、扇形对接徐州和全面融入长三角一体化发展总战略的重要一环。
融入长三角，发挥农产品主产区优势。萧县以发展优质专用小麦、饲用玉米、高蛋白大豆，加快建设高端粮油生产基地，大力发展生猪产业，建设一批优质生猪生产基地和优质牛羊养殖基地；优化果蔬产业布局，做大做强“五彩”农业，提高萧县农产品市场化知名度，提升长三角农产品市场竞争力和占有率。
订单外运。杨坤摄
在农产品加工业方面，萧县立足主导产业和优势农产品，深度对接沪苏浙人才、技术、资本等先进要素，大力发展农产品精深加工，全力打造萧县农产品特色品牌。实施现代农业转型升级工程，加强与沪苏浙农业高等院校和科研院所合作，提升农业科技创新水平。引进一批沪苏浙知名食品加工企业，共建一批全国领先的农产品加工联合体和农产品加工区，着力形成长三角优质农产品加工集聚区。瞄准长三角地区消费升级趋势，大力发展紧缺、专用和绿色优质农产品生产，加快推进农产品质量安全认证体系建设，以农产品加工业“五个一批”工程为抓手，推动特色农产品市场化、规模化、品牌化发展。
此外，在农村电商平台打造方面，萧县深入推进电子商务进农村综合示范，加快实施“互联网特色农产品”出村进城工程，推动电子商务与农业产业化融合发展。推广“电商企业基地合作社农户”模式，加强农村电商企业产销对接活动。积极培育本土电商企业，支持其与沪苏浙知名电商平台、连锁超市等开展深度合作，加快构建萧县绿色农产品电商物流集散地，共建长三角3小时鲜活农产品物流圈。
思深方益远，谋定而后动。
现代农业的新蓝图已经擘画，站在新的起点，萧县吹响冲锋号，坚持深耕现代农业，向高品质发力，用实际行动书写现代化农业建设新篇章。
