萧县，又名龙城，是古代萧国的国都。是中国中部地区较早接触人类文明史的城市，有着多年的文明史和多年的建城史，古代时也称作萧国，秦国时设置萧县，该名称沿用至今。萧县现在隶属于安徽省宿州市，比邻徐州，又是淮海经济区、长江三角洲地区的中心位置，地处华北平原的东南方，是江苏、安徽、山东、河南四省交界的地方。拥有如此悠远的历史背景以及独特的地理位置，萧县素有着中国书画艺术之乡、中国民间文化之乡的美称。
皖北小城-萧县皖北小城-萧县萧县的农业发展的势头也非常凶猛，萧县的葡萄更是萧县的龙头产业，不仅有多类品种，而且已经具有0多年的悠久历史。萧县土壤疏松，光热条件充足，雨水适中，极为利于葡萄的生长。每年的七八月份是葡萄成熟的季节，萧县人民会举办热闹的葡萄节，各地来旅游的人们可以体验葡萄观光游及采摘体验游，此时的葡萄珠圆玉润、色泽鲜艳、清爽可口、风味醇厚，让人品尝一口都流连忘返。
夏黑葡萄阳光玫瑰当然萧县还有很多美食，可能最为有名的就是萧县面皮，有卷面皮和调面皮两种吃法，萧县的面皮和陕西的凉皮还有一定程度不同，萧县面皮是将小麦面水放进面锣里蒸制成面皮，加入秘制辣椒油、黄瓜丝、甜榨菜、面筋、绿豆芽调制而成。萧县面皮皮薄但富有弹性，加上配菜，酸辣可口，甚是开胃，是夏季必备美食之一。
凉皮卷面皮伏天必吃羊，萧县自古养殖山羊，萧县人民烹饪的羊肉汤曾传入过清朝御膳房，其羊肉汤汤白，醇厚，膻而不腻，深受皇宫内外人的喜爱。尤其是三伏天，来上一碗羊肉汤，配上筋道的烙馍，撒上一点香菜和辣椒油，吃它个大汗淋漓，吃完神清气爽，夏日季节里带来的困顿乏倦全都消散怠去。
羊肉汤作为“淮海明珠”的萧县给我们带来的惊喜远不止于如此，如果大家对萧县感兴趣的话欢迎去实地参观，一定要去品尝当地的美食，小编保证肯定会让你不虚此行的！
