吃货们速来围观啦！宿州特色小吃来啦!来宿州，不来一次美食之旅怎能行？下面，先跟着小编饱饱眼福吧！
萧县羊肉汤国家地理标志保护产品萧县羊肉汤是中国传统名汤，享有盛名已达多年。古时萧县民间就有食羊肉的传统，民间有无羊不成席之说。萧县羊肉汤由于所用羊肉讲究，煮汤工艺严格，因而，其汤汁乳白、醇厚，鲜而不膻，肥而不腻，令人食而不厌。
皇藏峪蘑菇鸡不吃蘑菇鸡，白到皇藏峪皇藏峪蘑菇鸡是安徽省汉族传统名菜，在砖砌的锅墙上,加上木材、旺火烧煮，文火慢炖、加上天然的蘑菇，大大的葱、姜、蒜、川椒、樱头椒等配料烧制而成的。加上当地厨师独特的烹饪技术，做出来的味道、无论你是吃上一口蘑菇或是鸡肉，那麻辣的香味，都会让你回味无穷。
萧县面皮淮海地区的重要名吃萧县面皮是萧县名小吃、安徽省区域性代表美食，在安徽萧县大街小巷均可看见它的身影。萧县面皮是将小麦面水放进面锣中蒸做出的，加入秘制辣椒油、黄瓜丝、甜榨菜、面筋卷或调制而成。萧县面皮具有皮薄、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜的特点。
符离集烧鸡中国四大名鸡之一符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。
萧县炒碗萧县地区特色美食萧县炒碗起源于上世纪90年代的农村小吃铺，萧县人在村里喝闲酒，炒碗经济实惠。做菜时，先用油炸好辣椒、葱、姜、蒜等，然后把配好的菜放在锅内炒熟，浇上高汤，多放胡椒、醋。萧县炒碗有3个8，及8个凉盘子，8个热盘子，8个大碗，菜品达到上百种。作者：沫沫
