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各位吃货小伙伴们，大家好！我是你们的美食导游富贵！今天，我要带大家领略一下宿州的美食风情。宿州，这座安徽的北大门，不仅有着悠久的历史文化，更有着让人垂涎三尺的地道美食。来宿州不吃这八样，你的宿州行就算白来了！话不多说，咱们开吃吧！
一、符离集烧鸡——宿州的“美食名片”
说到宿州美食，怎能不提符离集烧鸡？这道美食可是宿州的“美食名片”，也是中国地理标志产品。符离集烧鸡选用当地土麻鸡，经过腌制、油炸、卤制等多道工序，鸡肉鲜嫩、香气扑鼻。吃上一口，皮脆肉嫩，咸淡适中，让人回味无穷。来宿州，不带上一只符离集烧鸡回家，怎么对得起自己的胃？
二、萧县羊肉汤——冬日里的“暖胃神器”
宿州的萧县羊肉汤也是一绝。萧县羊肉汤选用当地优质山羊，肉质鲜嫩、无膻味。经过长时间的炖煮，羊肉的鲜味与汤底的醇厚完美融合。在寒冷的冬日里，喝上一碗热气腾腾的萧县羊肉汤，暖胃又暖心，简直是人间一大享受。
三、皇藏峪蘑菇鸡——山林中的“野味”
皇藏峪蘑菇鸡是宿州的一道特色菜。这道菜选用皇藏峪野生蘑菇和当地土鸡为主料，经过精心烹制而成。蘑菇鸡口感鲜嫩、香气四溢，吃上一口就能感受到山林中的清新与野趣。来宿州游玩，不妨到皇藏峪品尝一下这道地道的美食。
四、宿州sa汤——早餐桌上的“常客”
宿州sa汤是当地早餐桌上的一道常见美食。这道汤以鸡蛋、麦仁、鸡汤等为主要原料，经过精心熬制而成。sa汤口感醇厚、味道鲜美，是宿州人早餐的首选。来宿州旅游，不妨入乡随俗，早上来一碗热腾腾的sa汤，感受当地的早餐文化。
五、萧县面皮——小吃摊上的“明星”
萧县面皮是宿州萧县的一道特色小吃。这种面皮选用优质面粉为原料，经过多道工序精心制作而成。面皮口感筋道、爽滑可口，搭配上特制的调料和配菜，更是美味加倍。在萧县的小吃摊上，萧县面皮可是当之无愧的“明星”产品。
六、宿州油茶——传统风味的“早餐饮品”
宿州油茶是一种具有传统风味的早餐饮品。这种油茶以茶叶、花生、芝麻等为主要原料，经过精心研磨和熬制而成。油茶口感香浓、味道醇厚，是宿州人早餐桌上的重要饮品之一。来宿州旅游，不妨尝试一下这种地道的早餐饮品，感受当地的传统风味。
七、灵璧石头饼——石头上的“美食艺术”
灵璧石头饼是宿州灵璧县的一道特色美食。这种饼选用优质面粉为原料，经过多道工序精心制作而成。最特别的是，石头饼是在加热的石头上烤制而成的，因此得名“石头饼”。石头饼口感酥脆、香气四溢，是灵璧县的一大美食特色。来灵璧旅游，不妨品尝一下这种独特的石头上的“美食艺术”。
八、泗县豆腐脑——早餐桌上的“豆腐盛宴”
泗县豆腐脑是宿州泗县的一道特色早餐美食。豆腐脑口感细腻、爽滑可口，搭配上特制的调料和配菜，更是美味无穷。在泗县的早餐桌上，豆腐脑可是备受欢迎的“豆腐盛宴”。来泗县旅游，不妨来一碗热腾腾的豆腐脑，开启美好的一天。
以上就是我为大家介绍的宿州八大美食啦！来宿州旅游的小伙伴们，千万不要错过这些地道的美食哦！当然啦，宿州的美食还有很多很多，比如砀山梨、夹沟香稻米等等等等，都等着大家去一一品尝呢！在宿州的街头巷尾，总有一道美食能触动你的味蕾，让你流连忘返。快来宿州开启你的美食之旅吧！
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