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初夏时节，赵庄镇的亩韭苔已陆续进入采收期。走进赵庄镇前韦村，绿油油的韭苔成片相连，迎来丰收。
萧县光恒农民种植合作社负责人田春光是赵庄镇种植韭苔较早的农户，随着韭苔效益的逐年攀升，他对种植韭苔的热情也与日俱增。田春光介绍：“韭苔是一种多收产业，春割韭菜，夏抽韭苔，效益十分可观。现在每天采摘的韭苔不愁卖，到点就有人来收，完全没有后顾之忧。”
萧县光恒农民种植合作社负责人田春光
“我们这一百亩韭苔，从五月份开始采摘，每天采摘50亩，这50亩地一天能采摘斤左右，现在的市场价是四块钱左右，主要销往山东青岛，江苏淮安等地。”
韭苔的收获季节较长，从每年5月初一直持续到10月底，除了提取韭苔外，每天还需要捆扎、包装的人员，这也给周边的村民提供了不少就业岗位。
萧县光恒农民种植合作社的韭苔全部采用有机肥种植，有效避免了化学农药防治侵染性病害和韭蛆危害，是真正的无公害食品。口感好，绿色健康，无农药残留，优质的韭苔吸引了不少外地客商前来采购。
韭苔适宜在沙土地种植，赵庄镇前韦村以及周边村的土地就适宜种植韭苔，萧县光恒农民种植合作社从年开始在这里试种韭苔，通过几年的发展，韭苔的种植面积从最初的几十亩发展到了现在近千亩。合作社按照“企业+基地+农户”的发展模式，以集中连片种植为主，精准选地、精准投入、精准管理，韭苔产业已成为赵庄镇富民兴村的支柱产业。
萧县融媒体中心
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