安徽萧县典型小吃及特色菜

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1、萧县滑肌,我本身亲手做的哦,羊肉的,不是正常的好吃!

2、萧县千子,这也是我亲手做的,滋味很棒!

3、萧县把子肉(公路边小饭馆里有,镇里小饭馆有)

4、杂烩(公路边小饭馆能浮现)

5、绿豆丸子汤(办大席及春节家用,正常饭馆罕有)

6、包子sha汤(集市上有)

7、面筋汤(早点)

8、粥(正常的早点未几,多存在北部区域)

9、糖糕(图片没有卖相,下次我本身做的上传,让亲们见解一下正统的萧县糖糕!)

10、蛙鱼(如今有,未几)

11、萧县羊肉粉肌汤(图片是找的,丹心没我做的好啊!)

12、碟拉猴(较量多,家用,饭馆罕有,也较量贵),图很可贵,也是偶亲手做的。

13.亲手做的水煎包。

14.我做的拔丝苹果,小时辰酒菜上儿童最喜好的一起美食,在外洋的萧县的亲们,勾起了不少儿时的追念了吧,北京的老乡想吃能够来我家品味!

15、烙的馍(有厚的,这是较量薄的,厚的常常吃的至多,有多厚,超过你的设想,全公有,但和内陆滋味有所不同,质料的起因吧 尔后夹上菜,也是超可口的)

16、团子(这个事面食,如今很少了,89年今后很罕有了)

17、大丸子汤(如今很广泛,质料及做法略,以上如下同,不然不是特点了,浮现功夫大多春节,家用及办大席)

18、其余面食:死面馍、丙子汤(宽和窄)、焦叶子、馓子、闷红芋、馒头、卷子、花卷、锅饼、钢贴子、烧饼(细致和烧饼的差别)、壮馍、油馍

19、菜馍(有多种做法,在此不详细陈列)

20、橛子(菜的和肉的,较量像饺子,比饺子大多了,萧县常常做扁食,不是饺子,饺子和扁食有差异,形态有所不同。

21、扁食

22、鸡蛋盒子(菜盒子、肉盒子无图)

23、萧县面皮

24、蒸饺 它薄皮大馅没有褶,进口滑溜,一个字爽!

23、春节国子(很多做法,如今天下模拟的不少,超市唯一三刀子、玉环等)

25、炒菜:洋芋肉丝、清炒西瓜皮、清炒红薯叶、清炒苤蓝疙瘩、清炒泶泶蒿

26、蒸的菜:蒸芹菜、蒸洋槐花、蒸淮花、蒸榆钱、蒸红薯叶

27、熬(三声)菜:红烧排骨粉丝、鸡肉白菜粉丝、猪肉粉丝

28、凉菜:凉拌绿芽菜、藕、洋芋、豆角、糖拌西红柿

29、鸡蛋汤

曩昔,萧县人称最佳的日子便是:吃包子喝粥,包子不是外洋,是内陆包子,粥也是内陆粥,请本村夫不要误会。在有些外洋人看来,或许不是甚么可口,惟有咱们本地人,只怕才略明晰那份可口。

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