在萧县人的餐桌上
有十几样，百吃不厌
它们不是大餐
但萧县人对它们却情有独钟……
1面皮面皮是将小麦面水放进面锣中蒸做出的，插手秘制辣椒油、黄瓜丝、甜榨菜、面筋卷或调制而成。萧县面皮具备皮薄、软和、凉香、酸辣适口、四时咸宜的特性。
咱萧县的面皮有卷的和调的两种最罕见的吃法
2蝶喇猴此乃萧县神兽，在萧县俗称蝶拉猴。煎炸皆可，特其余香稣适口！
3酱豆子良多萧县人爱吃酱豆子咸菜，要是你是萧县人，你敢说你没吃过吗？酱豆子的原材料是本身家栽培的大豆。多种口味总有一款适当你：辣味、西瓜味、冬瓜味、白酒味、姜香味等等等等。
4死面喝饼子死面馍，咱萧县话叫：死面喝饼子，纯粹。是咱萧县人最爱的面食之一，必然要用地锅蒸的才算最正统，一半焦一半软，小好友每每最爱好焦的那半。配上地锅鸡、白菜炖肉、南瓜炖小鸡一类，用萧县话说，滋的很！
死面喝饼子配地锅菜，险些打遍悉数美食，这是萧县人餐桌的绝配。
5面疙瘩汤面疙瘩打鸡蛋，呼喽、呼喽两碗半...即使此刻曾经很少浮此刻大地步饭桌，但萧县人对它的爱慕一点不减。
6鸡蛋蒜鸡蛋和蒜，你们或许觉得很怪异云云搭配，但老萧县人曾经习惯啦。大蒜排毒，鸡蛋有养分，吃不惯的人会感到烧心，再有口吻此刻小编除了歇息时才会吃，你们了解。
7烧饼萧县的烧饼用柴炭烤制，透出一股原始的木香味。普遍也不放甚么佐料，惟有酱料芝麻之类。面粉是新鲜的小麦磨出来的。新鲜，纯洁，咬一口就可以把你带到净水郊野，追忆长久。由于烧饼分层，因此可在边上扯开，往内部夹些其余的食品一齐食用，夹啥都好吃！
8菜盒子菜盒子是萧县人家庭餐桌上一路美食，菜盒子的馅万分充实，能够用韭菜、芹菜叶、青菜、细粉等。做菜馍也是用地锅最佳吃，每每吃菜盒子，就不必独自炒菜了。
9热粥萧县有一种粥，其做法为黄豆、小米用水渗透，用石磨磨成浆，滤去豆皮和豆渣，熬成较为浓稠的粥。
此粥以其养分充实、极易消化深得人们的爱慕。萧县四处都有筹划此粥的店肆，人们都习惯称为“热粥”。
10撒汤、辣汤、油茶这个壶里装的啥，笃信吃过的萧县人都懂的
萧县早餐要末去吃一笼包子，来一碗稀饭，要末一碗撒汤、辣汤。大大都人更爱好这适口，“呼啦呼啦”地响，适口又餍足，一天好精力！
11萧县烙馍这个就横蛮了，烙馍卷菜，好吃的不要不要的，承载几多萧县人印象的味蕾
12煎包不必多论述，你吃了就晓得！萧县必吃典范早餐！
13槐花蒸菜
槐花，又叫洋槐花，幽香的洋槐花，具备清怒气、润燥、降血压、凉血等等的成效，用面粉将洋槐花拌匀后用蒸的技术施行烹调。
14面煎辣椒又横蛮了、小编爱好吃用很辣的辣椒煎，往往吃的一身汗还会辣的直顿足...
15豆腐脑小编小时间下学就在家门口坐等喝豆腐脑，五毛钱的追忆啊...
16变蛋对这类淌黄的变蛋，小编齐全没有任何抵当力！
外埠多是皮蛋或松花蛋，但当日咱们及周边地域所说的变蛋，则是由鸡蛋做成，它的加工材料、制做工艺，再有制品也和目下墟市上的皮蛋、松花蛋有很大差别。
17各式丸子白丸子，红丸子，细粉丸子，样样都是适口！
简明，适口。就这十几样，
咱萧县人能吃一辈子的美食！
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